本港台直播

“有机农夫市集” 让破费者买到释怀菜

发布时间:2018-12-05

习惯了从超市购物的城市消费者大多远离城市、农夫,不理解农业,不事农事。“咱们渴望消费者能够与有机农户背靠背交换,懂得健康、保险、环保、美味的食物是怎么来到咱们的餐桌的。”北京有机农夫市集相关工作人员表示。

11月24日,记者慕名而来,见到了这个位于五彩城购物中心的集市:多少十家摊铺呈“吕”字形铺开,两边跟旁边供“集友”们参观购物。据市集工作人员介绍,这里出售的蔬菜、水果或粮食,都是摊主亲手种的,采用“原生态”的种植方式,不用农药和化肥。自己种的菜,平日里自己吃,赶集的时候拿来卖。为了保障食品的保险,集市有专业人士进行群体认证,只有确认不利用化肥农药的蔬菜,才华浮现在集市上。

北京有机农夫市集是一群关注生态农业和三农问题的消费者志愿动员的,旨在搭建一个平台,让从事有机农业的农户可能和消费者直接沟通、交流,既帮助消费者找到平安、释怀的产品,也援助农户拓宽市场渠道,鼓励更多农户从事有机农业,从而减少化肥和农药带来的环境沾染、维护食物安全、实际公平贸易。自2010年9月以来,北京有机农夫市集已经举办了500多届,辨别在海淀区、东城区、西城区和朝阳区举行,加入农户和商户50余家,吸引了众多关注环境保护和生活品德的中外人士参加。微博粉丝数量超过11万。(记者 刘世康)

近年来,“有机农夫市集”在北京逐渐盛行起来。一些对食品格量有更高恳求的市民,会决定来这种市集上买菜。有些经常来的,早已跟集市工作职员、摊主熟悉,被亲切地称为“集友”。

“集友”自带环保袋来市集购买蔬菜。记者 刘世康 摄

11月24日,五彩城农夫市集。摊位上摆满了农户本人种的有机蔬菜。记者 刘世康 摄

破费者正在咀嚼市集上农户准备好的有机食品。记者 刘世康 摄

标签 花费者 刘世康 有机农民市集 农户 市集

友情链接:
Copyright 2018-2021 报码 版权所有,未经授权,禁止转载。